Chokladprovning 45 min – 1.5 h
ChokladJenny bjuder på smakprover och berättelser från sina exotiska plantageresor. Vi lär oss skilja på choklad och kvalitetschoklad, smakar oss genom chokladens historia och får en inblick i kakaons positiva egenskaper. Under provningen avnjuter vi utsökt ekologisk, rättvis och hållbar choklad i olika former.
Vi skräddarsyr chokladprovningens innehåll efter kundens arrangemang. För möhippor, födelsedagar och andra tillställningar har vi t.ex en särskild Partyprovning, där chokladprovningens innehåll handlar mer om vilken choklad man blir kär av, än chokladframställning och bönsorter.
Tid: 45 min – 1,5 h
Pris: Ring eller maila för offert
Antal chokladbitar beror på bokning
Chokladfrossa 2 h
Chokladprovning som avslutas med fruktbuffét och dopp i chokladfontän. Gruppen ansvarar för att köpa in och förbereda det ni vill doppa i chokladen.
Chokladfontänhyra på 650 kr/grupp tillkommer (1 kg choklad ingår)
Tid: 2 h
Pris: Ring eller maila för offert
Vi provar ca 9 st chokladbitar + Tryffel + Chokladfontän
Chokladdrycksprovning 2 h
En underhållande föreläsning om choklad och kakao där vi samtidigt avnjuter utsökta chokladbitar och olika dryckchoklader. Vi avslutar provningen med att tillsammans tillreda en Azxtekisk chokladdryck av råa kakaobönor och mortlade kryddor. Har du någon spännande smak hemma i skafferiet? Ta med så trollar vi fram Din dryckchoklad!
Pris: 395 kr/person
Vi provar ca 4 st chokladbitar + 3 kakaosorter + 4 chokladdrycker
Choklad & Lakritsprovning 1.5 h
Välkommen till en provning fylld av den magiska kominationen av sött och salt. Lär dig urskilja nyanser i både lakrits och choklad samt utveckla din känsla för kvalitet. Vi testar söt, salt och syrlig (!) lakrits och matchar med ljuvlig choklad för den ultimata smakupplevelsen. ChokladJenny bjuder på smakprov och berättelser från sina egna kakaoresor och besök på choklad – och lakritsfabriker runtom i Europa.
Pris: 395 kr/person
Vi provar ca 6 st chokladbitar + 4 mjuklakrits + 1 rålakrits
Chokladworkshop
Lär känna kvalitetschoklad och skapa tillsammans med chokladen som verktyg! För barn och unga och skolpersonal. För team buildning-träff på er arbetsplats. För kompisgänget eller möhippan. Gruppen delas in i stationer som: Team Pralin, Team Tryffel, Team Trix och Team temp. Vi använder ekologisk och rättvis choklad och lär oss chokladhantverk i olika former. I slutet av träffen duka vi upp till stort chokladkalas.
Pris: Kontakta jenny@chokladjenny.se